Do przygotowania ciasteczek potrzebne są składniki, które zawsze znajdują się w domowej kuchni.
Po upieczeniu wystarczy poczekać chwilę do wystygnięcia i już można zajadać popijając kawusię lub gorącą czekoladę.
Składniki:
500 g mąki pszennej Basia
około 400 g twarogu tłustego
150 g miękkiego masła
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
3 łyżeczki cynamonu
5 łyżeczek cukru
Wykonanie:
Z wszystkich składników zagniatamy bardzo szybko jednolite gładkie ciasto.
Ciasto podzielić na 4-5 placków.
Następnie pojedyńczo rozwałkowujemy każdy placek i wyciskami koła, które składamy na pół i znowu na pół. Tak by powstał wachlarz.
Każde gotowe ciasteczko maczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem i gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem.
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku 30 min. w temperaturze 190*C.
Upieczone ciasteczka wykładamy gorące na paterę do wystudzenia.
No i można chrupać i chrupać.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz