poniedziałek, 25 sierpnia 2025

Ciasto Tęczowe

Bardzo proste, bardzo pyszne, bardzo kolorowe, bez pieczenia, dla wszystkich łasuchów.

To ciasto jest idealne na upalne dni, a to dlatego, że każdy jego kęs jest chłodny i orzeźwiający.

Ale również idealnie sprawdzi się na babskie ploteczki czy do niedzielnej kawki w gronie rodzinnym. 

W moim domu zrobił furorę i na pewno w upalne dni, ale i nie tylko będzie często gościł na moim stole.

To co zaczynamy...?!

😋😋😋








 


Składniki na tortownicę 28 cm:

2 galaretki na mleko gruszkowe

2 galaretki na mleko morelowe

2 galaretki na mleko malinowe

2 galaretki na mleko bananowe

2 galaretki na mleko śmietankowe

2 galaretki tradycyjne limonkowo-miętowe

3,5 litra mleka

1 duże opakowanie herbatników maślanych

100 g roztopionego masła


Dobra Rada:

przygotowując galaretki na mleku zmniejszyłam ilość mleka, i rozprowadziłam je w 3 szklankach.


Wykonanie:

Przygotowujemy wszystkie galaretki i odstawiamy do wystygnięcia.

w kielichu blendera blendujemy herbatniki.

Po zblendowaniu przesypujemy do miski i dodajemy roztopione masło i dokładnie mieszamy.

Gotowy spód wysypujemy na wcześniej przygotowaną tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia (bardzo szczelnie).

Tak przygotowany spód wkładamy do lodówki do schłodzenia.

Gdy galaretki na mleku wystygną i zaczną tężeć, wylewamy na środek galaretki po 4 łyżki każdej.

Galaretki wylewamy na siebie warstwami.

Czynność powtarzamy do końca wszystkich galaretek na mleku.


Gdy wylejemy wszystkie galaretki, wstawiamy ciasto do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

Następnie na wierz wylewamy tężejącą galaretkę tradycyjną - limonkowo-miętową.

I ponownie wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia galaretki.

I gotowe, można zajadać.

Smacznego!!!